true colours

Thee

Thee - Moringa thee

Artikelindex


Moringa thee.

Sommige  voedingsmiddelen staan erom bekend dat ze relatief veel van een bepaald soort vitamine of mineraal bevatten. Zoals we weten bevatten sinaasappelen veel vitamine C, wortels veel vitamine A en melk veel calcium.


100 gram Moringabladeren bevat:

4x meer vitamine A dan worteltjes,
7x meer meer vitamine C dan sinasappelen,
4x meer calcium dan een glas melk,
3x meer kalium dan bananen en
2x zoveel proteine dan soja.

Verder bevatten de bladeren van Moringa 18 van de 20 bekende aminozuren. Van deze 20 aminozuren zijn er 11 essentieel en voor de mens onontbeerlijk. 

Moringa bevat meer vitaminen A, B, C en E, mineralen, eiwitten, aminozuren, ijzer, sporenelementen, vezelstoffen en chlorophyl dan elke andere groente- of fruitsoort. Ook voor vegetariërs is Moringa intussen een zeer belangrijke eiwitbron geworden.

Moringa bevat tevens vele anti-oxidanten. Selenium, een belangrijk anti-oxidant, wordt alleen werkzaam als vitamine E aanwezig is. Moringa bevat zowel Selenium als een grote hoeveelheid vitamine E.

thee


De wonderboom.

Wetenschappers vragen zich af of de Moringaboom alleen voor zwangere vrouwen geschapen werd. In de armste regionen worden Moringabomen bij medische posten aangeplant. Hier worden de bladeren en vruchten (als verse groente of gedroogd als poeder) aan zwangere en zogende vrouwen en aan babies en kinderen uitgedeeld.  Bij vrouwen die zich tijdens de zwangerschap met Moringa hebben gevoed, vertonen de babies een hoger geboortegewicht en zijn in doorsneethee gezonder. De moedermelk vloeit sterker en de kwaliteit van de moedermelk is beter.


Moringa en geluksgevoelens.

Bestaat er een voedingsmiddel dat geluksgevoelens kan oproepen? Moringa bevat het aminozuur phenylalanine. Phenylalanine is mede verantwoordelijk voor het vrijmaken van de neurotransmitter dopamine, dat een grote invloed heeft op onze stemmingen en geestelijk functioneren. Dopamine geeft ons positieve gevoelens zoals vreugde, tevredenheid en zich gelukkig voelen. 


Wereldwijd wordt Moringa in de tropische regionen aangeplant en gebruikt als: 

Voedingsmiddel (vruchten, bloesems, zaden)
Medicijn (schors, wortels, bloesems)
Diervoeder (gehele plant)
Bijenteelt (bloesems)
Oliewinning (zaden)
Waterzuivering (zaden)
Alternatieve energiebronnen (hele plant en de zaden)